Уже несколько лет я пробую новые рецепты и комбинации ингредиентов для создания медовухи. За это время пришел к выводу, что не стоит усложнять традиционные рецепты. Стоит упростить то что есть. Тогда готовый напиток становится стабильным и предсказуемым. Простейший рецепт медовухи: -200-250 грамм меда на литр воды -Дрожжи для медовухиMangrove Jack`s Mead М05 продаются в любом специализированном магазине для самогоноварения. И в интернете тысячи сайтов для заказа. Мед добавляем в теплую воду, температура комнатная...

Само слово «медовуха» говорит само за себя: из меда, значит вкусное и сладкое, душистое и какое-то сильное и энергичное. Алкоголь из меда готовили уже несколько тысяч дет назад, как только начало появляться и само пчеловодство. Конечно, c тех пор способы и методы изготовления медовухи изменились, но непередаваемый вкус и хмель остались теми же. Градус у медовухи небольшой (5-10%), а получают ее при помощи брожения меда. Кроме воды в медовуху можно класть и дрожжи, хмель и любые вкусовые добавки....