Куриная грудка как буженина. Этому рецепту я не изменяю с тех пор как узнала. Это мой любимый рецепт
Буженина из куриной грудки на молоке
Продолжаем публикацию вкусных и необычных рецептов. Сегодня мы готовим буженину из куриной грудке на молоке, мясо по этому рецепту получается сочным и нежным. Это отличная альтернатива колбасе, прекрасно подходит для бутербродов. Готовится она быстро, так что вы всегда можете приготовить такую буженину себе и близким, на праздничном столе мясная нарезка из буженины не останется без внимания. Для приготовления буженины нам понадобится: Куриное филе 1 кг- так же можно использовать филе индейки...
ПОБАБУШКИНОМУ РЕЦЕПТУ БУЖЕНИНА ИЗ КУРИЦЫ С ПРИПРАВАМИ В МОЛОКЕ
Ингредиенты:
куриное филе 2 шт.
молоко 1 л
розмарин 25 г