Большой привет всем подписчикам канала и просто любопытствующим. После долгого вынужденного отсутствия возвращаюсь к вам с свежим обзором. В этот раз покажу, что из себя представляет консервированная буженина из алкомаркета "Бристоль". Обошелся мне этот продукт в 270 рублей (как по мне, цена слишком высока за 250 грамм свинины). Упакована буженина в плотный фольгированный реторт-пакет. К составу претензий нет, тут все безупречно. свиной окорок, чеснок, перец черный, соль Про изготовителя ничего сказать не могу, ни с плохой стороны, ни с положительной...

Это мясо во много раз вкуснее любой колбасы. В разрезе выглядит потрясающе и прекрасно подходит для мясной нарезки. Буженина получается невероятно сочная, ароматная и вкусная, хотя для маринования использую всего 2 специи. Еще покажу любимый способ запекания, при котором и форма, и духовка остаются совершенно чистыми. Порции 6 Время подготовки 2 суток Время приготовления 3,5 часа Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления можно брать свиной окорок, лопатку или шею, как у меня. Кусок промываем и просушиваем бумажными полотенцами...