Буженина – это отличная праздничная закуска. Из нее можно сделать оригинальную нарезку, которая станет украшением любого праздничного стола. Как известно дома готовят, буженину в духовке. Но сейчас мультиварка у многих хозяек становится незаменимой помощницей в приготовлении пищи. Может вы не поверите, но буженину тоже можно в ней приготовить. Причем, по своим вкусовых качествам, она не отличается от буженины, приготовленной в духовке. Итак, если у вас имеется на кухне мультиварка, тогда давайте ее заставим поработать и приготовим буженину в мультиварке в фольге...

"Приготовленная в мультиварке буженина получается очень нежной и ароматной. Вкусна и в горячем, и в холодном виде. Выбирайте мясо по своим предпочтениям, жирное или не очень, – мультиварка справится с любым." Вам потребуется: 1–2 кг свинины одним куском (окорок, вырезка, ошеек, карбонад) 3–5 зубков чеснока 1/2 средней моркови (40 г) для маринада: 2–3 ч. л. соли 2–3 ст. л. растительного масла 1 ст. л. горчицы с зернами специи на выбор: молотый черный перец, паприка, кориандр, прованские травы и другие специи по вкусу для жарки: 2–3 ст...