Привет Друзья! С удовольствием делюсь очень интересным и в то же время простым рецептом. Буженина #в казане на пиве. Да - да, именно в казане))) Для приготовления понадобится свиной кострец или как его еще называют, надпочечная часть. Как всегда список необходимых продуктов оставлю в конце статьи. Перед тем как начать, подготавливаю чеснок. Его необходимо нарезать пополам. Возвращаемся к мясу. Кострец щедро солю и посыпаю смесью свежемолотого перца. На этом этапе не бойтесь пересолить! Кусок достаточно большой и при всем желании вы его не пересолите...

Доброго времени суток, дорогие подписчики и гости нашего канала! Сегодня для Вас очень вкусный рецепт томленой свинины в Афганском казане. Вы можете приготовить в любой другой посуде, просто у Вас немного увеличится время приготовления. Ингредиенты: Свинину нарезаем на порционные куски. Лук мелко нарезаем. Свинину обжариваем на сковороде с добавлением подсолнечного и сливочного масла. Лук обжариваем в Афганском казане...