Подходит этот рецепт как для повседневного бутерброда, так и для мясной нарезки на праздничный стол и съедается очень быстро! Я рекомендую брать именно корейку, это самое диетическое мясо из свинины. И, что для меня очень важно, буженина получается не жирная и очень сочная...

Буженина из корейки ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Приправы и их количество можно варьировать по своему вкусу. ● 1 кг свиной корейки (или другие бескостные части)