Быстрый и вкусный рецепт для ленивых хозяек. Буженина из индейки в фольге готовится быстро и не вредит фигуре — всего 86 ккал на 100 г. На шесть порций возьмите килограмм грудки индейки, по чайной ложке кинзы, зиры, паприки, карри, соли и два зубчика чеснока. Чеснок измельчите и пропустите через чеснокодавку, переложите в миску. Добавьте все приправы и соль, хорошо перемешайте. Натрите индейку смесью приправ, положите мясо в контейнер и уберите в холодильник на пять — восемь часов. После этого отрежьте...

Теперь у себя дома, вы сможете спокойно приготовить сочную, аппетитную и ароматную буженину из нежной филе индейки. По времени это займет не так много, филе индейки будет мариноваться и запекаться без нашего участия, надо правильно подойти к делу и приготовить отличный маринад, полностью всю промазать филе индейки и отправить мариноваться в холодильник, затем около 30 минут выпекать в духовке. Вы и представить себе не сможете как это получится вкусно. Возьмите небольшую миску, залейте в неё 1 литр воды и насыпьте 4 столовой ложки соли, хорошенько размешайте, чтобы соль растворилась...