Предлагаю приготовить буузы и побаловать своих близких этим шикарным рецептом. Блюдо сочное, ароматное и очень вкусное! Традиционно основой для начинки являлось мясо коней, баранов или коров. На данный момент можно встретить варианты и из свинины. Возможны разные разновидности фарша, выбирайте тот, что вам больше нравится. Помимо мяса к начинке можно добавить лук и чеснок, остальные овощи исключаются, в этом и есть главное отличие бууз от их аналогичных собратьев. Состав / Ингредиенты: Лук 3 штуки Мука 500 грамм Яйцо 1 штука Соль По вкусу Растительное масло 1 ст...

Буузы (Традиционное бурятское блюдо) Порций: 6, время: 2 часа Энергетическая ценность на порцию Калорийность – 567.9 Ккал, белки – 30 г, жиры – 21.1 г, углеводы – 64.6 г. Ингредиенты Инструкция приготовления Совет к рецепту Чуть позже выложу фотографии того, как нужно делать защипы...