Тыква Лагенария бутылочная (лат. Lagenaria siceraria) — растение с многовековой историей и уникальными свойствами, которые выделяют его среди представителей семейства тыквенных. Ее плоды используются, в основном, не в пищу, а в различных ремеслах и декоративных целях. Другие названия: тыква-горлянка, лагенария змеевидная, огурец индийский, кабачок вьетнамский, или калабас — это все про нее, героиню статьи. Для успешного изготовления поделок важно правильно высушить тыкву. Процесс сушки может занять несколько месяцев...

Родина тыквы - Америка. Уже в VII-VI в Центральной Америке индейцы выращивали эту златоглавую красавицу. В Европе быстрее всего прижилась бутылочная тыква, из которой делали емкости для продуктов и напитков. А в древнем Китае тыкву считали царицей растений. Во-первых, из нее делали специальные чаши к императорскому столу, во-вторых, китайцы умели готовить из нее много вкусных блюд и напитков, и в-третьих, тыква - отличное лекарство от многих болезней: мочегонное средство, кроветворное, нормализующее пищеварение, работу почек...