Казалось бы, чтобы порадовать гостей, нужно часами стоять у плиты, печь зефир и готовить муссы. Однако десерты к вину могут быть несложными, доступными и при этом настоящим гастрономическим откровением. Главное – правильно подобрать пару: простая сладость из супермаркета в сочетании с правильно выбранным вином может зазвучать совершенно иначе. Качественный шоколадный трюфель (в идеале – с минимальным списком ингредиентов и плотной текстурой) объединяет в себе горчинку и чуть сладковатый центр. Мальбек,...

Просьба диабетиков покинуть статью, будет слишком сладко. Шучу, конечно же, оставайтесь мои хорошие🤗 Если вы любитель погрызть шоколадку и запить все это прекрасное дело хорошим вином, то принимайте поздравления, некоторые производители вин упростили эту задачу, экспериментируя с этими двумя ингредиентами. Многие дегустаторы не советуют прибегать к совместному употреблению вина и шоколада, так как каждый из них обладают насыщенным ярким вкусом, который может затмить собой другого. Вино перебьет шоколад или наоборот...