Брускетта с форелью, огурцом и творожным сыром
Бутерброды с огурцом и форелью.
Для приготовления вам понадобятся: Батон белого хлеба — 1 шт. Форель слабосолёная — 250 г.
Мягкий творожный сыр (без добавок) — 150 г. Укроп — 3–4 веточки.
*Небольшой огурец — 2 шт. Укроп вымойте, просушите и мелко нарежьте. Смешайте укроп с творожным сыром до однородности. Формирование основы для бутербродов.С помощью горлышка стакана или рюмки из мякиша хлеба сделайте основу для мини-бутербродов. Слегка подсушите хлеб в тостере. Намажьте готовые тосты творожным сыром с зеленью...
Бутерброд с форелью и яйцом
🔸Хлеб/бриошь 🔸Яйцо 🔸Ломтики форели, горячего копчения 🔸Огурец Время приготовления: 10-15 мин. ⠀ 👩🏼🍳 ⠀ 1️⃣ Порезать огурец, кружочками. Нарезать хлеб. Хлеб имеет достаточно важную роль, поэтому тут стоит заморочиться и найти тот, который вам по вкусу. 2️⃣ На хлеб кладём ломтики форели, огурец. 3️⃣ Далее варим яйцо. Как только вода начинает кипеть ждём 2,5-3 минуты, зависит от размера яйца...