Продолжаем тему праздничных закусок. Сегодня бутерброды с красной рыбкой и авокадо и бонусом, ну раз они есть на фото, бутерброды с селедкой и яйцом. Итак, нам нужно: 150 г с/с красной рыбы 100 г творожного сыра 1 авокадо 1 ч.л. лимонного сока немного соли Авокадо размять вилкой как можно тщательнее, смешать с творожным сыром...

Намного интересней подать на стол такое угощение, чем банальную сельдь с лучком. Хотя и без этого дуэта порой не обойтись. У меня не целая рыбка, а вариант, приготовленный уже с разнообразными приправами, что значительно облегчает мою работу...