Вяленые помидоры — продукт, вошедший в нашу жизнь два-три десятилетия назад, — традиционный ингредиент многих блюд почти во всех кухнях Средиземноморья, особенно в итальянской. Когда-то они были у нас диковинкой, а теперь баночки с помидорами в масле или вакуумные упаковки с сухими половинками есть на полках большинства супермаркетов (обычно рядом с песто и томатными соусами). Ну и, конечно, многие делают вяленые помидоры дома — чтобы добавлять их в соусы, салаты, рагу и главное — в бутерброды!...

Вяленые томаты - это очень вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить из свежих томатов. Для этого нужно нарезать помидоры на кусочки и высушить их в духовке или на солнце. Вяленые томаты можно использовать для приготовления салатов, пиццы, пасты и других блюд. Они также содержат много витаминов и минералов, которые полезны для здоровья. Для приготовления бутербродов с вялеными томатами и творожным сыром вам понадобятся следующие ингредиенты: – Хлеб или батон (4 ломтика) – Вяленые томаты...