Роллы, рулетики, конвертики и мешочки, а еще яркий акцент в салате, дополнение к бульону и почти что пирожное на десерт. И всё это – яичные блины! Готовить их легко и просто, они получаются всегда и у всех. Фаршируйте их мясом, заворачивайте в них рыбу, крутите с творогом, запекайте с сыром или просто уплетайте с чаем. Вкусно всегда. Классическое меню начинается закусок и салатов, далее первые блюда и горячее, и заканчивается десертом. Яичные блины так универсальны, что могут присутствовать в каждой категории...

Очень простой, сытный вариант завтрака - горячий сэндвич на сковороде. Нужен любой хлеб, пара яиц, сыр практически любого сорта, помидорки (или без них) и по желанию свежая или даже сухая зелень. Желание накормить семью сытным завтраком или приготовить ужин на скорую руку, многие жарят яичницу или делают бутерброды. Это очень быстро по времени и легко в приготовлении. Два этих блюда можно совместить в одном, приготовив бутерброды с яйцом на сковороде. Такие бутерброды - просто нереальная вкуснота...