Друзья мои, здравствуйте! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". Сегодня готовим традиционное блюдо польской кухни - бигос (или бигус) - это очень вкусное, аппетитное, сочное второе блюдо из капусты, нескольких видов мясных продуктов и копченостей. Скажу сразу, готовится он не быстро, но результат того стоит! Рецептов приготовления бигуса очень много, хотя принцип один и тот же. Пошаговый рецепт: В подходящую толстостенную кастрюлю или казанок (у меня на 4 литра), вливаем пару ложек растительного, топленого масла или смальца, пусть нагревается...

Этот необычный,сытный,вкусный салат готовится быстро и просто, а выглядит красиво.Впишется на любой праздничный стол и гости обязательно оценят оригинальную подачу этого блюда. Нам понадобиться : ИНГРЕДИЕНТЫ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.Заранее отвариваем яйца,очищаем от скорлупы. 3 яйца и желток от 4 яйца натираем на крупной терке. 2. Белок ,который остался, натираем на мелкой терке.Он понадобится нам для украшения салата. 3...