Лучше плова и вкуснее, рис на сковороде вкусный и полезный
Рис на сковороде с луком и морковью
Вот подробный рецепт приготовления риса с луком и морковью на сковороде: Ингредиенты:
— Рис — 1 стакан (желательно круглозерный или длиннозерный)
— Лук — 1 средняя головка
— Морковь — 1 средняя
— Масло растительное — 2-3 столовые ложки (можно использовать сливочное масло)
— Вода — 2 стакана
— Соль — по вкусу
— Перец черный молотый — по вкусу
— Лавровый лист — 1-2 шт. (по желанию)
— Чеснок — 1-2 зубчика (по желанию) Инструкция: 1. Подготовка ингредиентов:
— Рис промойте под холодной водой до прозрачности. Это поможет избежать лишней клейкости.
— Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками...
Приготовление: бурый рис с фаршем в сковороде.
Для приготовления ужина, нам потребуется: Итак приступаем к готовке ⏰ 🥕🧅 В разогретую сковороду с растительным маслом добавляем лук и морковь. Обжариваем в течении 7 минут, постоянно помешивая на большом огне. 🥕🧅 Потом выкладываем из сковороды в тарелку лук, морковь. 🥩 Добавляем фарш. У меня это говядина и индюшка, немного прожариваем периодически перемешивая (незабываем добавить соль и специи по вкусу) - на среднем огне. 🪔 Через 15-20 минут добавляем из тарелки к фаршу лук, морковь убавляем огонь - накрываем крышкой...