Рецепты! Летние. Вкусные! Мягкая сливочная буррата в сочетании с сочными апельсинами и прошутто — это настоящий гастро-взрыв.
Сыр Буррата: Вкус Италии в каждой порции
Сыр Буррата — это один из самых изысканных итальянских сыров, который завоевал популярность по всему миру благодаря своей уникальной текстуре и вкусу. Его название происходит от итальянского слова "burro", что означает "масло", что вполне оправдано, учитывая его кремовую сердцевину. История сыра Буррата
Буррата родом из региона Апулия на юге Италии, где он был впервые создан в начале XX века. Сыр был разработан как способ использования остатков моцареллы, и с тех пор стал неотъемлемой частью итальянской гастрономической культуры...
5 советов, как правильно есть сыр Буррату
Сыр Буррата — один из самых изысканных итальянских сыров. Отличается своей интересной формой в виде "мешочка", а также уникальной текстурой, сливочным вкусом. Чтобы по-настоящему насладиться этим деликатесом, важно знать несколько нюансов. Вот пять советов, которые помогут вам правильно есть сыр Буррата.
Первое правило — всегда выбирайте свежий сыр Буррата. Этот продукт лучше всего употреблять в течение нескольких дней после его производства. Проверьте срок годности и обращайте внимание на цвет: свежий сыр должен быть белым и слегка блестящим...