Захотелось вкусненького, и чтобы сильно не заморачиваться. Вспомнил про бурму, это такое крымскотатарское блюдо. Решил делать с тыквой, хотя можно и с мясом, и с капустой, и с чем хочешь. Натёр на крупной терке тыкву, присолил, подождал немного, хорошенько отжал выделившийся сок. Из муки, воды и чутка соли, замесил очень крутое тесто. Большой скалкой раскатал его максимально тонко, наматывая на скалку, не забывая пересыпать мукой. По итогу получился очень большой и очень тонкий лист теста. смазал...

Burma Baklava Сделаем вкусную турецкую пахлаву Что понадобиться? Для теста и начинки : Для сиропа и начинки : Месим ноты пахвалы Берем большую миску в которую разбиваем яйцо,добавляем йогурт, подсолнечное масло, воду, уксус, соду. Хорошо всё смещав, постепенно добавляем муку, последние 2 стакана добавляем постепенно, измеряя консистенцию теста. Месим 6-7 минут чтобы тесто стало мягким и гладким. Разделяем на равных 12 частей и отправляем на ночь в холодильник, или даём тесту настояться 1,5 часа под пленкой...

Здравствуйте, уважаемые читатели! Я рада, что вы посетили мой канал «Радушная хозяйка» Сегодня я предлагаю вам приготовить бурму. Ее можно приготовить в пароварке или в духовке. Это простое, но очень вкусное блюдо...