Мексиканская кухня, представляющая собой синтез испанской и ацтекской — пряная, острая, жареная, сытная и чрезвычайно вкусная! И явно не для тех, кто сидит на диете. Мы сегодня разберем, как не запутаться в мексиканском фаст-фуде. И если есть желание удивить гостей - приготовить все это. Тортилья Тортилья - круглая тонкая лепешка из кукурузной или пшеничной муки. Как-бы не самостоятельное блюда, а основа всех основ мексиканской кухни. Используя ее делаются многие блюда мексиканского фаст-фуда...

Тортилья — лепешка из кукурузной или пшеничной муки, является национальным блюдом в Мексике! Тортилья применяется для буррито, тако, фахитос и ещё во многих мексиканских блюдах. Готовится из самых обычных продуктов, быстро и просто. Видео-рецепт Ингредиенты Мука кукурузная 150 гр + (30 на добавку) Мука пшеничная 150 гр Масло сливочное 50 гр Вода 200 мл Соль - по вкусу Подробное описание рецепта Просеиваем муку Кипятим воду и даём ей остыть до 70-80 градусов. Горячую воду выливаем в муку, выкладываем...