6 лет назад
Бургеры с соусом из клюквы для вегетарианцев
Для начала готовим соус. Очищаем перец, режем кусочками. Отправляем в блендер (100 гр. оставить). Туда же добавляем ягоды клюквы, уксус и томатную пасту. Измельчаем до состояния кашицы. Солим и ставим на огонь на 15 минут. Готовый соус должен остыть. Составляющие компоненты:  - перец желтый (0,5 кг),  - ягоды клюквы (0,2 кг), - яблочный уксус (60 мл), - паста томатная (2 ст.л.), - цуккини (0,2 кг), лук (1 шт), - консервированный нут (0,3 кг), - паприка подкопченая( 20гр), - масло оливковое (40 гр), - сок лимона (20 гр), - овсяные хлопья ( 3 ст...