🍔Бургер с клюквенным соусом... Рецепт найдёте в комментариях под этим видео!)
Бургеры с соусом из клюквы для вегетарианцев
Для начала готовим соус. Очищаем перец, режем кусочками. Отправляем в блендер (100 гр. оставить). Туда же добавляем ягоды клюквы, уксус и томатную пасту. Измельчаем до состояния кашицы. Солим и ставим на огонь на 15 минут. Готовый соус должен остыть.
Составляющие компоненты:
- перец желтый (0,5 кг),
- ягоды клюквы (0,2 кг),
- яблочный уксус (60 мл),
- паста томатная (2 ст.л.),
- цуккини (0,2 кг), лук (1 шт),
- консервированный нут (0,3 кг),
- паприка подкопченая( 20гр),
- масло оливковое (40 гр),
- сок лимона (20 гр),
- овсяные хлопья ( 3 ст...