Увидев название блюда в меню ресторана или поваренной книге, мы, как правило, сразу понимаем, о чём идёт речь, и вспоминаем знакомые вкусы… не задумываясь о том, почему его так назвали. 1. Бефстроганов Пик популярности этого блюда пришёлся на середину ХХ века, но придумали его намного раньше. Бефстроганов назван в честь французского слова Bœuf (говядина) и русского графа Павла Александровича Строганова, по заказу которого блюдо и было придумано французскими поварами в XVIII веке. 2. Бургер Услышав слово «фаст-фуд», многие из нас в первую очередь представляют себе именно его...

Представляю вашему вниманию домашний бургер! Готовить быстро, по вкусу не уступают, а где-то даже выигрывают именитых создателей) Комплектующие для изделия: Погнали: Бедрышки разделываем и делаем фарш, обязательно в него добавляем мелко нарезанный лук, что бы котлеты были сочные, мощные и делаем круглые котлеты толщиной чуть меньше сантиметра, по диаметру они должны получиться примерно на сантиметр больше булок. Выкладываем на разделочную доску, накрываем пищевой пленкой и убираем на время в морозилку...