Правильный домашний бургер никак нельзя назвать фастфудом. Он не отвечает основным характеристикам фастфуда: быстрое приготовление из частично готовых ингредиентов или полностью готовых, причем обязательно промышленного производства. Не только быстрое приготовление, но и быстрое поглощение, зачастую на ходу. Основной смысл фастфуда – не успеть понять что съел (это лишнее), получить дозу калорий и бежать дальше. С домашним бургером все наоборот. На приготовление нужно потратить немало времени, ингредиенты нужно выбрать самостоятельно, да и на ходу такой гамбургер есть сильно проблематично...

Бургер на завтрак? Почему бы и нет. Некоторые специалисты по питанию считают, что устраивать читмил — то есть разрешать себе сладкое или жирное — лучше с утра. Ведь впереди целый день, чтобы сжечь эти калории. Нам нравится эта теория. Так и поступим! Вес готового блюда на 2 персоны: 540 г Готовить: 10-15 мин. Шаг 1 Фету нарежьте мелким кубиком. В миске смешайте фарш, фету и соль по вкусу. Сформируйте две котлеты в виде шайб, размером чуть больше чем булочка. Шаг 2 Разогрейте сковороду с 1 ст. л. растительного масла...