Бурек с мясом получается очень аппетитным, сочным, ароматным, вкусным и достаточно сытным. Его можно готовить в качестве отдельной закуски или перекуса, а также как основное горячее блюдо.

Бурек или берек – это приготовленный по рецептам османской и балканской кухонь пирог. Чаще всего его готовят в Турции из мясной или творожно-сырной начинки. Чтобы приготовить мясной бурек, достаточно обжарить фарш с луком, измельчить зелень и сыр, выложить начинку в уже готовое покупное слоеное тесто, сформировать пирог и отправить его в духовку...