Здравствуйте, друзья! Рецептом с телеведущим поделилась Президент Грузии Сандра Саакашвили. Я попробовала это блюдо и осталась очень довольна. Рассказываю, как я готовила хачапури по-президентски. Ингредиенты: 5 стаканов муки; 1 яйцо; 150 грамм сливочного масла; 1 ч. ложка соды; 1,5 стакана натурального йогурта; 300 грамм сыра брынзы. Готовила так: 1. Масло растапливаем и остужаем. 2. Замесим тесто из масла, муки, яйца, соды и йогурта. Для удобства смазываем руки растительным маслом (так советует Борис Бурда)...

Сегодня я получил следующий комментарий. Как же много вы знаете ! Елей для ушей ! Вассермана и Бурду называют ходячими энциклопедиями, но о вас забыли точно ! Мэтр, нескончаемое уважение. Закроют Ютуб, буду смотреть вас на других площадках, ничего не изменится ! И ответил: Я хорошо знаком с Борисом Бурдой, более того, мы дружим. Борис знает, на самом деле, в разы больше меня. И что самое важное - он всегда готов учиться у тех, кто в целом знает меньше него, но что-то хорошо знает в определенной области...