Сегодня я покажу, как приготовить суп шурпа. Это традиционное блюдо во многих странах Востока и готовят её чаще всего их мяса барашка или птицы, а моим родителям нравится вариант с индейкой. Получается наваристый, прозразный бульон, много сочных овощей и потрясающий аромат! Пробуйте обязательно! СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Готовить мы будем в казане. Наливаем немного растительного масла, на дно кладём лук, нарезанный крупными кубиками. Далее закладываем мясо (в нашем случае это индейка на кости, плечевая часть)...

Шурпа с бараниной - это ароматный, наваристый суп, который переносит вас в сердце Средней Азии, где каждый глоток наполнен теплом и гостеприимством. Сочное мясо, яркие овощи и пряные специи создают блюдо, которое согревает и насыщает. За 90 минут вы приготовите шурпу, которая станет звездой вашего стола. Я раскрою секреты, чтобы ваш суп получился как в лучших узбекских домах! Друзья, если мои рецепты вдохновляют вас, пожалуйста, поставьте лайк и подпишитесь на мой канал. Ваша поддержка мотивирует...