Горячий свекольник с мясом периодически должен появляться на вашем столе. Наваристый, сытный, ароматный, на мясном бульоне, полезный и для взрослых и для детей свекольник с мясом станет вашим коронным блюдом, если приготовить его правильно. Хочу поделиться с вами рецептом классического свекольника на мясном бульоне. Ведь словами все равно не передать, а чтобы попробовать борщ с мясом, нужно его приготовить. Что нам необходимо: 2,5-3 литра воды 400 г свинины (или говядины) 1-2 небольшие луковицы...

Приготовление: Шаг 1 Подготовить все необходимые ингредиенты для горячего свекольника на мясном бульоне. Мяса в этом рецепте нет, но свекольник готовится на любом мясном бульоне. У меня бульон приготовлен на мясе индейки. Вы можете использовать любой по своему вкусу. Также мясной бульон можно заменить грибным или овощным. Если бульона нет, тогда можно варить на воде постный вариант. Добавить в горячий свекольник любое готовое мясо при желании тоже можно или варить вместе с ним. Яйца и сметана нужны для подачи, они сделают горячее блюдо ещё вкуснее и сытнее...