237 читали · 3 года назад
Бульон из говядины – основа для борщей и супов
Мясной бульон служит основой большинства первых блюд. От его качества зависит вкус борща или супа. Из всех разновидностей мяса говядина выделяется среди остальных низким содержанием калорий и легкостью в приготовлении. Ее широко используют во многих кухнях мира. Ценность этого продукта в содержании витаминов группы В и источнике белка, выполняющего строительную функцию. Кроме того, в нем содержится достаточно много калия, магния, натрия и фосфора очень необходимых организму. Приготовление бульона...
5161 читали · 2 года назад
Борщ из говядины
Вкусный борщ с говядиной  — это настоящая домашняя еда. Борщ из говядины получается сытным и ароматным. Перед тем, как приготовить борщ с говядиной, нужно сварить крепкий мясной бульон. Какое мясо взять, чтобы приготовить борщ? Рецепт с говядиной предполагает использование мясной косточки. Легко можно приготовить борщ с говядиной в мультиварке. В каждой семье есть любимый рецепт вкусного борща с говядиной. Ингредиенты: 🔘 Вода - 2,5 л 🔘 Говядина - 400 гр  🔘 Капуста - 400 гр  🔘 Картошка - 300...