Суп на говяжьей косточке - это вкусное, сытное, ароматное блюдо. Может именно поэтому он влюбляет в себя с первой ложки! Выбираем на свой вкус из подборки первых блюд Суп мастава Узбекский суп мастава готовлю очень часто, готовится он просто, быстро и самое главное данное блюдо весьма сытное. Особенно мужчины по достоинству оценят такой суп. Многие называют такой суп жидким пловом, так как процесс приготовления чем-то очень схож. Мясной суп с картофелем и чечевицей Количество ингредиентов рассчитано на 3 порции...

Бульон на говяжьих костях Суп, как вы знаете, обычно варят на бульоне. Бульон является кулинарным полуфабрикатом для приготовления заправочных супов, основных блюд, соусов и заливного, а также выступает самостоятельным первым блюдом. И если бульон у нас стал самостоятельным блюдом, тогда он уже называется прозрачным супом. И представьте себе, что процентов на 80 вкус первого блюда зависит от того, насколько вкусный бульон вы сварили. В русской кухне издавна бульоны назывались наварами. Самыми вкусными считались навары из тетерева, рябчика и говядины...