546 читали · 10 месяцев назад
Магги, великий и ужасный: история бульонного бренда
Мало какой продуктовый бренд похвастается такой противоречивой репутацией, как Магги. Во всяком случае, в России. С одной стороны, многие эти товары покупают, постоянно ими пользуются. А с другой – так же часто и так же помногу ругают. 🔶 Кто придумал бульонные кубики? Магги определенно сделался сакральным брендом. Хотя на самом деле это всего-навсего добавки и пищевые концентраты. История Магги сравнительно невелика. Швейцарская фирма Julius Maggi & Cie появилась на рынке в 1885 году. Она предложила домашним хозяйкам девять пищевых смесей на основе гороховой и бобовой муки...
217 читали · 3 года назад
Юлиус Магги разбогател, научив людей питаться быстрорастворимыми продуктами
В 1846 году в небольшой деревеньке в Швейцарии в семье мельника родился пятый сын, имя ему дали Юлиус. Отец семейства Микаэль Магги был выходцем из Италии, переехав жить в Швейцарию сумел стать владельцем мельницы, все его пять детей тоже должны были продолжить славную династию мукомолов. Младший Юлиус Магги преуспел в этом деле больше всех, закончив образование он стал работать в Будапеште на крупном мукомольном комбинате. В 21 год он уже заместитель директора этого предприятия. А дальше как в сказке про Кота в сапогах, умирает старый мельник и оставляет братьям в наследство свою мельницу...