Усиленно лечусь! Случилось мне в эти выходные заболеть. Да так заболеть, что ни до еды, ни до рецептов. Но желудок стонет от лекарств и просит покушать. И тут мне вспомнилось, что в любую болезнь мама всегда варила мне куриный бульон (с разными дополнениями или без, в зависимости от болезни). И решила я сама себя побаловать этим полезным то ли супом, то ли напитком. :) Если вам понравится рецепт, ставьте палец вверх и пишите комментарии, ведь мне интересно ваше мнение! Также подписывайтесь на канал, впереди еще много рецептов на все случаи жизни! ;) Готовить бульон можно разными способами...
Чаще всего послеоперационный бульон готовят несолёным (согласно диете, прописанной врачом). Чтобы как-то скрасить вкус блюда, мы добавим в него полезную ароматную зелень и немного овощей, не обжаренных в масле. Готовить бульон мы будем по старой и проверенной технологии, ведь так делали ещё наши мудрые бабушки. Если сделать всё правильно и прислушаться к описанным советам, то бульончик выйдет то, что надо...