14,4 тыс читали · 2 года назад
Готовим костный бульон. Рецепт проверен не одним поколением.
Друзья, всех приветствую, сегодня хочу поделится с вами приготовлением очередного суперфуда - костным бульоном. Основная польза в том, что в нем содержится аминокислоты - глицин, пролин, аргинин, которые способствуют снижению воспаления в организме, заживляют слизистую кишечника, что особенно актуально при синдроме раздраженного кишечника. Также костный бульон богат кальцием, магнием, калием, фосфором, глюкозамином, хондроитином, коллагеном, витаминами A, Е, B2, B12. В костном бульоне содержится...