В детстве я жила в деревне, и у нас всегда были куры. Поэтому я не понаслышке знаю, каким должен быть настоящий куриный бульон - наваристый, ароматный, с насыщенным вкусом. Мммм, такой куриный бульон действительно очень вкусный. А сейчас из магазинной курицы такой не получается. Он какой-то "пустой", не ароматный и вкуса у него почти нет. Точнее так было у меня раньше. Сейчас я знаю, как приготовить куриный бульон так, чтобы он был действительно куриным, как из детства. Итак, делюсь своими секретами...

Всегда хотела научиться варить куриный бульон, который по вкусу был бы один в один, как варила бабушка в деревне - наваристый, ароматный, сытный, невероятно вкусный. Бабушка держала кур, конечно же, бульон из домашней курочки всегда получится таким, как я описала...