Для этих булочек можно использовать любую начинку. У меня курага с черносливом - осталась от приготовления краффинов на Пасху. #можновсë #домавкуснее Ингредиенты: Для опары:, молока, сахара, муки, сухих дрожжей, Для теста:, яйца, размягчëнного сливочного маргарина/масла, растительного масла, ванильного сахара, муки, Для начинки:, Курага и чернослив/мак/корица/изюм, Сливочного масла для смазывания, Яйцо для смазывания Способ приготовления: В тëплое молоко всыпать сахар, муку, дрожжи, размешать и оставить на 10-15 минут для активации...

Восьмерки — это разновидность булочек, только с начинкой из кураги и в виде обычной восьмерки. Пекутся восьмерки из сдобного дрожжевого теста, конечно сладкого.