Полезный и быстрый вариант для завтрака (льняная мука богата Омега-3 и клетчаткой). Также булочки подойдут для приготовления сэндвичей и гамбургеров. Нам понадобится: Как готовить: Все очень легко и просто: Смешать все сухие ингредиенты ( кроме льняных семечек я добавила еще смесь из кунжутных, тыквенных и семечек подсолнуха). Добавить стакан теплого кефира и замешать крутое тесто. Накрыть пленкой и дать отдохнуть тесту 15-20 минут...

Польза семян льна - этот продукт содержит в несколько раз больше полезных жирных кислот омега-3, чем рыбий жир. Льняные семена также богаты клетчаткой, витаминами группы В и С, никелем, йодом, магнием, калием и фосфором. Ингредиенты : мерный стакан (один и тот же) Соль щепотка Сода 0,5 ч.л без горки Сахар 1 ст.л Льняные семена 1 ст.л (по желанию) Льняная мука 0,5 стакана Пшеничная мука 1 стакан Кефир 1 стакан Приготовление: Соединить соль, соду, сахар, льняные семена, просеянные льняную и пшеничную муку...