Привет, Друзья! Предлагаю испечь невероятно мягкие и пушистые булочки без вымешивания и без сахара! Просто и быстро!Булочки получаются воздушные и очень вкусные, а бананы придают им лёгкую сладость и приятный аромат. Это лёгкий и простой рецепт булочек, они получатся у всех! РЕЦЕПТ Диаметр формы 26 см Тесто
молоко 100 мл
сухие дрожжи 4 г(1 ч. л. с горкой)
сливочное масло растопленное 30 г(2 ст.л.)
бананы 2 шт
соль щепотка
мука 360 г + для припыления Для смазывания
молоко 1 ст. л.
сливочное масло растопленное 1 ст...
Сегодня печём невероятно пышные и нежные булочки без сахара, но с добавлением одного ингредиента, благодаря которому ваша выпечка всегда будет нежной, с интересным «мягким» вкусом, пористой и равномерно подниматься во время выпечки. ИНГРЕДИЕНТЫ: молоко - 200 мл вода - 100 мл дрожжи сухие - 6 г желтки - 2 шт. соль - 0,5 ч.л. сгущённое молоко - 170 г мука - 520-550 г сливочное масло (мягкое) - 130 г Заливка: сгущённое молоко - 100 г сливки (20%) - 50 мл СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В миску выливаем 200 мл тёплого молока и 100 мл тёплой воды, добавляем 6 г сухих дрожжей и 1 ст...