Булочки "Завитушки": как испечь творожные булочки с нежным тестом, которое не черствеет
Любимые булочки-завитушки с творожной начинкой и изюмом
Пошаговый рецепт с фото. Булочки-завитушки с творожной начинкой и изюмом получаются очень вкусные. Классическое сочетание теста, творога и сухофруктов работает беспроигрышно. Отличный вариант для приятного завтрака, чаепития, перекуса. В начинку можно добавлять изюм, орехи, курагу – есть много вариантов. Что понадобится: блендер. Как приготовить булочки-завитушки с творожной начинкой и изюмом Приготовление теста: 1. Соединить тёплое молоко и сахар. Хорошо перемешать. 2. Добавить свежие дрожжи. 3...
Творожные булочки "Завитушки"
Для теста:
450 г муки
120 мл теплого молока
50 г сахара
70 г сливочного масла
100 г сметаны
5 г сухих быстродействующих дрожжей
щепотка соли
1 яйцо для смазывания перед выпечкой
Для начинки:
400 г творога
50 г сахара
2 яйца
2 ст. ложки с горкой кокосовой стружки
Для заливки:
150 мл сливок 20% и выше
2 ст...
Творожные булочки завитушки
Ингредиенты Приготовление: