Домашняя выпечка это любовь, уют и тепло. Пока за окном осенняя непогода, дом заполняют волшебные ароматы ванили или пряностей, а ещё можно привлечь маленьких помощников. В конце статьи будет видео с Машей, сколько удовольствия от работы с тестом. ☺️ Предлагаю попробовать вкусные булочки с корицей по этому рецепту, воздушные, ароматные, в меру сладкие, с нежной сливочной глазурью. Ингредиенты (примерно 15 шт): Тесто: Начинка: Глазурь: Булочки готовятся из дрожжевого теста, поэтому для идеального результата необходимо соблюдать некоторые тонкости, и я обо всем подробно расскажу...

Булочки с сахаром и корицей Ингредиенты: Подогреть молоко, растворить в нем дрожжи и 1 ст. л. сахара. Перемешать и оставить в тепле на 30 минут. Когда масса увеличится в объеме и запузырится, перелить ее в глубокую миску.  Растопить сливочное масло, влить в дрожжевую смесь, перемешать. Просеять муку, смешать ее с солью и 1 ст. л. сахара, всыпать в миску. Тщательно перемешать и замесить мягкое пластичное тесто. Собрать его в ком, накрыть миску полотенцем и поставить в тепло. Подождать, когда оно увеличиться в размере вдвое, обмять и приступать к выпечке...