Продукты (на 8 порций) Для теста: Молоко - 1 стакан (250 мл) Яйцо - 1 шт. Масло сливочное - 50 г Мука - 3 стакана (450-480 г) Дрожжи сухие - 1,5 ч. ложки Сахар - 3 ст. ложки Ванильный сахар - 1 ч. ложка Соль - 1 щепотка *Для начинки: Вишня без косточек (свежая или замороженная) - 300 г Сахар - 1 ст...

Запах свежей выпечки в доме создает атмосферу уюта и добра. Когда небо затягивает тучами и начинает моросить осенний дождь, я всегда пеку булочки с яркими летними фруктами, которые в замороженном виде ждут своего часа. Сегодня именно такой день. Утро раскрасило небо в серый цвет. За окном тихо падает листва, нашептывая мне о прошедшем лете, а я, вдыхая запах изумительного утреннего кофе, сочиняю рецепты сегодняшнего дня. Расправив плечи и потянувшись, я машинально начинаю замес теста. Он настолько прост, что получится с первого раза...