Привет, мои дорогие! Рада вас видеть на вкусном канале "Марусина Кухня". Это наши любимые булочки! Сложно описать воздушность, нежность, аромат свежих булочек со сладкой сметанной заливкой. Когда я начинаю их готовить, вся семья крутится под ногами (включая мужа и котов)) Если вдруг так случилось, что вы никогда не готовили такие булочки, делюсь с вами лучшим рецептом! Ингредиенты: Мука - 420 г Яйца - 2 шт. Сметана - 150 г Молоко - 150 мл Сливочное масло - 110 г (100 г +10 г) Сахар - 80 г ( 30 г + 50 г) Дрожжи свежие - 20 г Соль - 0,5 ч...

А вот и ещё один рецепт пышной выпечки. Такие булочки съедаются мгновенно, ваша духовка даже остыть не успеет!   ⚫Ингредиенты: ⚪Для теста: ✅Мука - 450 г ✅Молоко - 120 мл ✅Масло сливочное - 110 г ✅Сахар - 60 г ✅Дрожжи сухие - 10 г ✅Яйца - 3 шт ✅Соль - щепотка ✅Ванилин - щепотка (по желанию)  ⚪Для начинки: ✅Масло сливочное - 20 г ✅Сахар - 50 г ⚪Для заливки: ✅Сметана - 150 г ✅Сахар - 50 г ⚫Приготовление: 📌Яйца (без одного желтка, оставим его для смазывания) смешать с сахаром, солью, ванилином.  📌Влить тёплое молоко и растопленное масло...