Какое-то время назад я купила слоеное дрожжевое тесто. Зачем? Не помню. Видимо что-то хотела сделать. Но, в тот раз, не склалось. Отправила упаковку в морозильник. И вот, обнаружила её при ревизии содержимого холодильника. Встал вопрос: что делать? Приняла решение: сделать булочки. Для начала тесто необходимо разморозить. На это ушло минут 40. Взяла яйцо, разделила его на желток и белок. Ветчину и сыр потерла на терке. Добавила яичный белок. Зачем это нужно? Давным-давно я прочитала, что если к сырной начинке добавить белок, он свяжет сыр и не даст ему вытечь при приготовлении...

Готовое слоеное тесто часто приходит на выручку. Слойки с ароматной ветчиной и сыром из готового слоеного теста, можно приготовить, по описано ниже рецептам. Как делать слойки с пикантной ветчиной и полезным сыром из слоеного теста? Выбрать простые,  интересные рецепты, например - слойки с ветчиной и сыром. Формовать можно рулетиком, пирожком.  Удачный вариант изготовление  в форме большой слойки-пирожка с ветчиной и сыром. Такая выпечка будут воздушная, нежная. Быстро и хорошо пропекаются слойки с удивительной на вкус ветчиной и сыром из слоеного бездрожжевого теста...