Бездрожжевые булочки с повидлом станут настоящим украшением чаепития. А главное, готовятся они легко и из доступных продуктов.
Ингредиенты :
- 180 мл. теплого молока
- 50 гр. растопленного сливочного масла
- 2 ст.л. растительного масла
- 3 ст.л. сахара
- 400 гр. муки
- 10 гр. разрыхлителя
- 150 гр. повидла
Приготовление :
1. В миску выливаем жидкие ингредиенты: молоко, сливочное и растительное масло.
2. Всыпаем муку с разрыхлителем.
3. Замешиваем тесто, сначала лопаткой, затем руками.
Тесто получается мягкое, практически не липнет к рукам.
4. Раскатываем тесто в прямоугольник и намазываем повидлом.
5. Сворачиваем в трубочку.
6. Разрезаем на 8 частей.
7. Перекладываем заготовки на противень, застеленный пергаментом или ковриком для выпечки. Выпекаем при температуре 180*С 20-25 минут.
8. Вкусные и красивые булочки готовы! Приятного аппетита!