Сколько вариантов дрожжевого теста я перепробовал, а воздушные булочки из этого теста мне понравились больше всего! Не ожидал, что добавление творожного сыра так улучшит вкус теста. Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже: 🔻👇 Способ приготовления: В тёплую воду, добавляем сухие дрожжи, сахар и столовую ложку муки. Перемешиваем и оставляем в тёплом месте на 10 минут. В творожный сыр комнатной температуры, добавляем яйцо, сахар, ванильный сахар, соль и разминаем вилкой...

Вкусные, ароматные, румяные булочки с начинкой из творога и сыра. Если хочется домашней выпечки, но мало времени, готовлю такие булочки. Готовятся быстро т.к. тесто бездрожжевое и не требуется время на расстойку. Для теста соединяю яйцо, сахар, соль и растительное масло. Перемешиваю до растворения сахара. Затем добавляю протертый через сито творог и все тщательно перемешиваю Отдельно смешиваю муку с разрыхлителем и частями добавляю ее к творожно-яичной массе. Руками замешиваю мягкое, эластичное тесто...