Для рецепта вам понадобится: 200 мл молока 1 яйцо 50 гр сахара 1 ст.л без горки сухих дрожжей Щепотка соли 50 мл растопленного сливочного масла 400-500 гр муки Начинка: 100 гр клубники 200 гр творога мягкого 1 ст.л. сахара 1 чл ванильного сахара 1 ч.л. крахмала 1 жёлток. Для смазки: 1 яйцо Для помадки: сахарная пудра и кипячённая тёплая вода. Замешиваем мягкое тесто, греем молоко добавляем дрожжи, размешиваем, добавляем муку грамм 200, размешиваем, добавляем яйцо взбитое с сахаром, мешаем, добавляем муку -мешаем, когда получите густоватое тесто добавляем масло и вымешиваем рукой...