4564 читали · 4 года назад
Каждые выходные пеку вкусные булочки с творогом к чаю, моя семья их просто обожает: делюсь простым рецептом
Творожные булочки - потрясающая выпечка! Она вкусная, а сдоба получается очень пышной, воздушной. Булочки, приготовленные по этому рецепту получаются пышными, воздушными и очень вкусными! Давайте приступим. Начинаем с замешивания теста. В миску выливаем теплое молоко, добавляем сахар, дрожжи. Перемешиваем венчиком. Добавляем растительное масло, соль. Разбиваем яйцо и добавляем только белок, желток пока оставляем в сторону, им будем смазывать булочки. Еще раз перемешиваем. Добавляем частями муку и замешиваем тесто...
3131 читали · 1 год назад
Пышные булочки с творогом: как приготовить нежное, воздушное тесто на ряженке
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом булочек с творогом и это не просто выпечка, это целое искусство, которое поражает своей красотой и великолепием вкуса! Тесто получается очень нежным, мягким и ароматным, оно совершенно не черствеет, а начинка из сочного творога его идеально дополняет! Получается невероятно красиво и вкусно! ИНГРЕДИЕНТЫ: Дрожжевое тесто: ряженка - 250 мл сахар - 80 г дрожжи сухие - 6 г соль - 1/3 ч.л. яйца - 2 шт. растительное масло - 50 мл мука - 520-550 г Начинка: творог - 350 г желток - 1 шт...