Добро пожаловать на мою кулинарную страничку! Хочу поделиться с вами рецептом творожных булочек за 5 минут, которые готовятся быстро и просто. Да и кто же откажется от воздушных и ароматных булочек в духовке, которые так и манят своим приятным и сладостным запахом? Я называю эти булочки «пятиминутки» или по-другому «нежные пушистики». Творожное тесто получается нежное, пористое, мягко пружинит, если сожмешь в руках. Они действительно как пух! Очень вкусно разрезать свежую теплую булочку, положить в нее по кусочку масла и сыра, джем или шоколадную пасту и быстро съесть с чаем или кофе...

Тесто настолько получается сдобное и вкусное, что можно даже начинку не класть. С молоком или чаем получается ещё вкуснее! Вместо шоколада используйте в начинку мак, корицу, бананы, апельсиновое масло, любой густой джем или повидло. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В миску просеиваем муку, добавляем соль, сахар, сухие дрожжи и перемешиваем венчиком. Затем кладём яйцо, выливаем тёплое молоко и растопленное сливочное масло. Замешиваем мягкое тесто, не липнущее к рукам тесто. Оставляем на 1 час для подъёма. Далее делим тесто на 12 одинаковых по размеру частей и каждый кусочек теста округляем...