Очень пушистые и невероятно мягкие булочки с шоколадкой внутри. Я предлагаю вам мой любимый рецепт домашних дрожжевых булочек, наполненных темным, молочным или даже белым шоколадом. Как вам захочется. Ингредиенты: Рецепт рассчитан на выпекание 8 больших булочек с начинкой. Вот как они у меня выглядят в готовом виде. А теперь я пошагово расскажу, как я смешиваю ингредиенты и готовлю блюдо. В специально подготовленную стеклянную емкость для замешивания теста я добавляю 320 гр пшеничной муки высшего сорта...

✅ 9 из 10 баллов. Вкусные, нежно-воздушные булочки-круассаны с хрустящей корочкой, которые отлично подойдут к чашке кофе или кружке молока для сытного завтрака и понравятся и взрослым, и детям. Подготовка 12 ч. Приготовление 1 ч. 15 мин. 15 порций 1. Растворить дрожжи в тёплой воде и подержать 10-15 минут, чтобы они начали образовывать шапочку (важно убедиться, что дрожжи «живые»). 2. В отдельной миске смешать сахар и соль с 1 ст.л. молока, пока они не растворятся. При необходимости смесь можно чуть подогреть, но не добавляйте жидкости...