Идеальный вариант к чаю, завтраку или в качестве полезного перекуса. Ингредиенты (на 12–14 булочек):  Для теста: - 500 г муки (пшеничной, высшего сорта) - 250 мл молока (тёплого) - 7 г сухих дрожжей (или 20 г свежих) - 80 г сахара - 1 яйцо + 1 желток (для смазывания) - 60 г сливочного масла (размягчённого) - Щепотка соли - 1 ч. ложка ванильного сахара (по желанию) Для начинки: - 150 г изюма (можно заменить на курагу, чернослив или цукаты) - 1 ст. ложка рома или коньяка (для пропитки изюма, опционально) - 1 ч...

Мама хлопотала по кухне, готовила сдобные булочки с изюмом. Сын как всегда ничего не делал, хотя просто играл с милой маленькой кошечкой. Он сидел на кресле и наблюдал как мама колдует по кухне. Кошечка Муся =) Где-то глубоко в мыслях, мелькнуло у сына то, что мама слишком много последнее время готовит мучного. Ведь вчера только жарили жирные жареные пирожки с рисом и рыбой на растительном масле, а сегодня мама стряпает булочки. Он было хотел сказать маме об этом, но не стал. Вдруг мама огорчится и перестанет готовить для него и для папы...