Просто обожаю эти булочки! Готовить просто, получается много и вкусно! Чтобы упростить себе задачу, я обычно тесто сам не делаю, а покупаю уже готовое в магазине. Так и называется: "Дрожжевое тесто для булочек". Вы конечно же можете приготовить свое любимое тесто по проверенному рецепту, но тогда "на скорую руку" у вас не выйдет, времени это у вас займет побольше)) Но возможно и булочки получатся еще вкуснее, хотя куда уж там)) В общем, рассказываю вам быстрый способ, а вы уж сами решайте по какому пути идти...

На 10 шт. понадобится: Для сдобного теста - - молоко 220 мл - дрожжи сухие 8 гр. или прессованные 24 гр. - мука 440 гр. + немного на подсыпку - яйцо 1 шт. - сахар 4 ст.ложки - соль щепотка 1-2 гр. - масло сливочное 40 гр. - ванилин 1 пак. Для начинки: - мак кондитерский 100 гр. - сахар 2 ст.ложки - мёд 1 ч.ложка - молоко 100 мл. - масло сливочное 20 гр. Дополнительно: - масло растительное 1 ч.ложка - сливки или молоко 2 ст.ложки Готовим: Для начала делаем опару: в тёплом молоке растворяем дрожжи, 2 ст...