297 читали · 4 года назад
Как пух! Рецепт булочек с корицей как из пекарни. Рецепт Синнабонов
Приготовим вместе с вами великолепные нежные булочки с корицей, которые никого не оставят равнодушным. Они получаются мягкими, воздушными. А крем сверху просто тает во рту. Кстати, булочки получаются очень похожими на те, которые вы можете попробовать в пекарне. Приготовление Возьмите 250 мл теплого молока (не горячего). Высыпьте в него 8г сухих дрожжей. Если будете использовать свежие дрожжи, то понадобиться примерно 20г. Хорошо все перемешиваем и оставляем на 20 минут, чтобы дрожжи подействовали...
2 месяца назад
10 минут – и булочки как в лучшей пекарне: секрет восхитительных улиток с корицей
Нежные, ароматные булочки с корицей — мечта любого сладкоежки, но не всегда получается добиться идеального результата. Чтобы синнабоны таяли во рту и благоухали корицей, следуйте простому рецепту, проверенному годами. Кулинарный блогер Ирина Хлебникова поделилась маленьким секретом, который преобразит выпечку. Ингредиенты: 500 г слоеного теста (бездрожжевого); 50 г сливочного масла для смазывания теста и 50 г для глазури; 100 г сахара; 2 ст. л. молотой корицы; 100 г сливочного сыра; 100 г сахарной пудры; 1 ч...