Такие булочки бабушка пекла довольно часто, в последнее время этот рецепт как то подзабылся в нашей семье, а сегодня мы решили вспомнить детство и приготовить данные булочки. ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество указано на большой объём теста, я сегодня делаю немного булочек и делаю их маленькие по форме, поэтому каждого ингредиента я беру половину. В тёплое молоко добавляю дрожжи, 1 ст.л. сахара из общего количества, 2 ст.л. муки из общего количества, перемешиваю, накрываю и оставляю на 20 минут Через 20 минут:...

Данный рецепт булочек в моей памяти из детства, такая выпечка на Пасху была обязательна в нашей семье, наравне с куличами и булочками с яблоками. Дрожжевое тесто для булочек я немного изменила со временем, чтобы сохранить их максимально вкусными и на второй и на третий день: булочки с конфетой карамелькой получаются нежные, воздушные, легкие и мягкие, в меру сладкие и сдобные. Раньше конфеты были с повидлом внутри, и карамель таяла, пропитывая тесто, а само повидло оставалось в центре.  Как приготовить...